List_of_Michelin_starred_restaurants_in_the_Netherlands Knowpia

This is the complete list of Michelin-starred restaurants in the Netherlands that have received a Michelin star through 2020.

1957–1970 edit

The list below includes all restaurants with one or more Michelin stars awarded between 1957 and 1970:^[1]^[2]

Name	Place	1963	1964
De Witte	Amersfoort
Adrian	Amsterdam
Apollo	Amsterdam
De Boerderij	Amsterdam
Dikker & Thijs	Amsterdam
Excelsior	Amsterdam
Mirabelle	Breda
Hotel Princeville	Breda
Chalet Royal	Den Bosch
Royal	The Hague
Saur	The Hague
Queens Garden	The Hague
Hoornwijck	The Hague
The House of Lords	The Hague
De Waag	Doesburg
Beaulieu, Doorwerth Castle	Doorwerth
Carré des Champ.	Eindhoven
De Kempen	Heeze
Oudt Leyden	Leiden
Château Neercanne	Maastricht
Au Coin des Bons Enfants	Maastricht
De Beukenhof	Oegstgeest
Het Oude Jachthuis	Eursinge, Pesse
Coq d'Or	Rotterdam
Old Dutch	Rotterdam
Witte Paard	Rotterdam
De Witte Holevoet	Scherpenzeel
Prinses Juliana	Valkenburg aan de Geul
't Koetshuis	Rhenen
Ronde Venen	Vinkeveen
De Put	Vlissingen
De Nederlanden	Vreeland
Belmonte, De Wageningse Berg	Wageningen
Auberge De Kieviet	Wassenaar
Hostellerie De Hamert	Wellerlooi	^[3]	^[4]

1971–1980 edit

The list below includes all restaurants with one or more Michelin stars awarded between 1971 and 1980:^[5]^[6]^[7]

Name	Place	1974	1975	1976
Rôtisserie Rue du Bois	Alkmaar
De Witte	Amersfoort
Ile de France	Amstelveen
Auberge	Amsterdam
De Boerderij	Amsterdam
Gravenmolen	Amsterdam
De Echoput	Apeldoorn
La Diligence	Beek
De Oude Geleerde Man	Bennebroek
De Bokkedoorns	Overveen	^[8]	^[9]
Kaatje bij de Sluis	Blokzijl
De Hoefslag	Bosch en Duin
Carelshaven	Delden
Le Chevalier	Delft
Chalet Royal	Den Bosch
Saur	The Hague
Queens Garden, Parkhotel	The Hague
The House of Lords	The Hague
Beaulieu, Doorwerth Castle	Doorwerth
De Karpendonkse Hoeve	Eindhoven
Twentsche Hoeve	Enter
Truite d'Or	Gulpen
Hostellerie du Château	Heeze
Glastronome	Heiloo
Inter Scaldes	Kruiningen
De Deyselhof	Landsmeer
Auberge la Provence	Laren
Oudt Leyden	Leiden
Villa Rozenrust	Leidschendam
Wilgenplas	Maarssen
Château Neercanne	Maastricht
Chez Jacques	Maastricht			^[10]
Au Coin des Bons Enfants	Maastricht
De Hooge Heerlijkheid	Middelharnis
De Beukenhof	Oegstgeest
Klein Paardenburg	Ouderkerk aan de Amstel
Het Oude Jachthuis	Eursinge, Pesse
De Kromme Dissel	Heelsum
Coq d'Or	Rotterdam
Old Dutch	Rotterdam
De Witte Holevoet	Scherpenzeel
Thermidor	Kapellebrug, Hulst
Prinses Juliana	Valkenburg aan de Geul
Auberge De Kieviet	Wassenaar
Hostellerie De Hamert	Wellerlooi
Duurstede	Wijk bij Duurstede
Kasteel Wittem	Wittem
't Veerhuis	Wolphaartsdijk
Nolet Het Reymerswale	Yerseke

1981–1990 edit

The list below includes all restaurants with one or more Michelin stars awarded between 1981 and 1990:^[11]^[12]^[13]

Name	Place	1981	1987	1990
De Witte	Amersfoort
Molen De Dikkert	Amstelveen
Ile de France	Amstelveen
Auberge	Amsterdam
De Boerderij	Amsterdam
Excelsior	Amsterdam
De Kersentuin	Amsterdam
De Trechter	Amsterdam
Christophe	Amsterdam
De Graaf	Amsterdam
De Echoput	Apeldoorn
La Diligence	Beek
De Oude Geleerde Man	Bennebroek
Hofstee	Bladel
De Bokkedoorns	Overveen
Kaatje bij de Sluis	Blokzijl
De Hoefslag	Bosch en Duin	^[14]	^[15]
Gravin van Buren	Buren
Binnen den Poort	Culemborg
Carelshaven	Delden
Le Chevalier	Delft
De Zwethheul	Schipluiden
't Misverstant	Den Bosch
Pettelaer	Den Bosch
Saur	The Hague
Corona	The Hague
Vreugd en Rust	Voorburg
Duinrand	Drunen
De Acht Zaligheden	Eersel
De Karpendonkse Hoeve	Eindhoven
Het Koetshuis Schuttersveld	Enschede
Twentsche Hoeve	Enter
Den Hoppenhof	Geldrop
Le Mérinos d'Or	Groningen
Hostellerie du Château	Heeze
Glastronome	Heiloo
De Brave Hendrik	Hendrik-Ido-Ambacht
De Oude Rosmolen	Hoorn
Inter Scaldes	Kruiningen
Auberge la Provence	Laren
Oudt Leyden	Leiden
Chagall	Leidschendam
Villa Rozenrust	Leidschendam
De Kastanjehof	Lage Vuursche
Wilgenplas	Maarssen
Château Neercanne	Maastricht
De Hooge Heerlijkheid	Middelharnis
De Graaf van het Hoogveen	Noordwijk
De Beukenhof	Oegstgeest
De Swaen	Oisterwijk
De Wanne	Ootmarsum
Klein Paardenburg	Ouderkerk aan de Amstel
De Kromme Dissel	Heelsum
Coq d'Or	Rotterdam
La Vilette	Rotterdam
Parkheuvel	Rotterdam
Seinpost	Scheveningen
Thermidor	Kapellebrug, Hulst
De Lindenhorst	Valkenburg aan de Geul
Prinses Juliana	Valkenburg aan de Geul
Der Bloasbalg	Wahlwiller
't Klauwes	Wahlwiller
Auberge De Kieviet	Wassenaar
L'Auberge	Weert
Hostellerie De Hamert	Wellerlooi
Duurstede	Wijk bij Duurstede
Kasteel Wittem	Wittem
't Veerhuis	Wolphaartsdijk
Nolet Het Reymerswale	Yerseke
De Hoop Op d’Swarte Walvis	Zaandijk
Schuddebeurs	Schuddebeurs, Zierikzee
Les Quatre Saisons	Zuidlaren
De Bokkepruik	Zweeloo			^[16]

1991–2000 edit

The list below includes all restaurants with one or more Michelin stars awarded between 1991 and 2000:^[17]^[18]^[19]

Name	Place	1991
Mariënhof	Amersfoort
Molen De Dikkert	Amstelveen
Excelsior	Amsterdam
De Kersentuin	Amsterdam
De Trechter	Amsterdam
Christophe	Amsterdam
La Rive	Amsterdam
De Graaf	Amsterdam
Halvemaan	Amsterdam
Restaurant Vermeer	Amsterdam
Sichuan Food	Amsterdam
De Echoput	Apeldoorn
Het Jachthuis Hoog Soeren	Apeldoorn
Het Koetshuis	Bennekom
Koriander	Bergum/Drachten
De Bokkedoorns	Overveen
Kaatje bij de Sluis	Blokzijl
De Stenen Tafel	Borculo
De Hoefslag	Bosch en Duin
Gravin van Buren	Buren
De Zwethheul	Schipluiden
Chalet Royal	Den Bosch
't Misverstant	Den Bosch
Corona	The Hague
Vreugd en Rust	Voorburg
't Ganzenest	The Hague
Hermitage	Rijsoord
Lai Sin's	Driebergen-Rijsenburg
Duinrand	Drunen
De Acht Zaligheden	Eersel
De Karpendonkse Hoeve	Eindhoven
Het Koetshuis Schuttersveld	Enschede
De Zwaan	Etten-Leur
De Lindenhof	Giethoorn
Muller	Groningen
Le Mérinos d'Or	Groningen
Herberg Onder de Linden	Aduard
Le Sapiche	Gulpen
De Vergulde Wagen	Heemskerk
De Brave Hendrik	Hendrik Ido Ambacht
Spandershoeve	Hilversum
De Oude Rosmolen	Hoorn
Inter Scaldes	Kruiningen
Chagall	Leidschendam
Villa Rozenrust	Leidschendam
Tante Koosje	Loenen
De Kastanjehof	Lage Vuursche
Wilgenplas	Maarssen
Da Vinci	Maasbracht
Château Neercanne	Maastricht
Toine Hermsen	Maastricht
Beluga	Maastricht
Het Groot Paradijs	Middelburg
De Hooge Heerlijkheid	Middelharnis
De Lindehof	Nuenen
De Beukenhof	Oegstgeest
De Swaen	Oisterwijk
De Grië	Oosterend
De Wanne	Ootmarsum
De Kromme Dissel	Heelsum
Onder de Boompjes	Overloon
Parkheuvel	Rotterdam
De Engel	Rotterdam
Merlet	Schoorl
Wollerich	Sint-Oedenrode
Oud Sluis	Sluis
De Leuf	Ubachsberg
Helianthushof	Uden
Lindenhorst	Valkenburg aan de Geul
Prinses Juliana	Valkenburg aan de Geul
Savelberg	Voorburg
De Nederlanden	Vreeland
Der Bloasbalg	Wahlwiller
Auberge De Kieviet	Wassenaar
L'Auberge	Weert
Duurstede	Wijk bij Duurstede
Nolet Het Reymerswale	Yerseke
Imko's	IJmuiden
Idylle	Zweeloo
De Bokkepruik	Zweeloo/Heemse	^[20]
De Librije	Zwolle

2001–2010 edit

The list below includes all restaurants with one or more Michelin stars awarded between 2001 and 2010:^[21]^[22]^[23]^[24]^[25]^[26]

Name	Place	2005
De Fuik	Aalst
De Saffraan	Amersfoort
Mariënhof	Amersfoort
De Rôtisserie	Amersfoort
Aan de Poel	Amstelveen
Ciel Bleu	Amsterdam
Christophe	Amsterdam
La Rive	Amsterdam
Restaurant Vermeer	Amsterdam
Sichuan Food	Amsterdam
Van Vlaanderen	Amsterdam
Vinkeles	Amsterdam
Vossius	Amsterdam
Yamazato	Amsterdam
Echoput	Amsterdam
Le Restaurant	Amsterdam
Het Jachthuis Hoog Soeren	Apeldoorn
De Heeren van Harinxma	Beetsterzwaag
Het Koetshuis	Bennekom
Koriander	Bergum/Drachten
De Bokkedoorns	Overveen
Kaatje bij de Sluis	Blokzijl
Hof van Sonoy	Blokzijl
De Stenen Tafel	Borculo
De Hoefslag	Bosch en Duin
Wolfslaar	Breda
De Kromme Watergang	Slijkplaat, Hoofdplaat
Soigné	Bussum
Apicius	Castricum
De Zwethheul	Schipluiden
Chalet Royal	Den Bosch
't Ganzenest	The Hague
Calla's	The Hague
Le Cirque	The Hague
Culinaire Verwennerij Bij Jef	Den Hoorn
Lai Sin's	Driebergen-Rijsenburg
De Karpendonkse Hoeve	Eindhoven
Avant-Garde van Groeninge	Eindhoven
Sonoy	Emmeloord
Het Koetshuis Schuttersveld	Enschede
De Roggebot	Ermelo
De Zwaan	Etten-Leur
De Lindenhof	Giethoorn
Solo	Gorinchem
Muller	Groningen
Herberg Onder de Linden	Aduard
Le Sapiche	Gulpen
Chapeau!	Bloemendaal
De Bokkepruik	Heemse
Olivio	Harderwijk
Basiliek	Harderwijk
't Nonnetje	Harderwijk
De Kromme Dissel	Heelsum
Cheval Blanc	Heemstede
De Boterbloem	Heerlen
Boreas	Heeze
Brasserie de Eglantier	Hilvarenbeek
Spandershoeve	Hilversum
Lakes	Hilversum
Kasteel Heemstede	Houten
St Gerlach	Houthem
De Molen	Kaatsheuvel
Inter Scaldes	Kruiningen
Schathoes Verhildersum	Leens
Tante Koosje	Loenen
Auguste	Maarssen
Da Vinci	Maasbracht
Tout à Fait	Maastricht
Château Neercanne	Maastricht
Toine Hermsen	Maastricht
Beluga	Maastricht
Au Coin des Bons Enfants	Maastricht
Le Marron	Malden
Het Groot Paradijs	Middelburg
Posthoorn	Monnickendam
Mario	Neck
Cour du Nord	Nooitgedacht
De Gieser Wildeman	Noordeloos
Latour	Noordwijk
De Lindehof	Nuenen
In de'n Dillegaard	Nuth
De Swaen	Oisterwijk
De Grië	Oosterend
De Wanne	Ootmarsum
Cordial	Oss
Ron Blaauw	Ouderkerk aan de Amstel
't Brouwerskolkje	Overveen
De Kromme Dissel	Heelsum
Hermitage	Rijsoord
Paul van Waarden	Rijswijk
Imko Binnerts	Rijswijk	^[27]
Onder de Boompjes	Overloon/Roermond
Parkheuvel	Rotterdam
De Engel	Rotterdam
La Vilette	Rotterdam
Ivy	Rotterdam
Amarone	Rotterdam
Fred	Rotterdam
Frouckje State	Ryptsjerk
De Vrienden van Jacob	Santpoort
Seinpost	Scheveningen
Merlet	Schoorl
Wollerich	Sint-Oedenrode
Oud Sluis	Sluis
Aubergine	Steyl
De Leuf	Ubachsberg
Helianthushof	Uden
Restaurant Karel 5	Utrecht
De Leest	Vaassen
Prinses Juliana	Valkenburg aan de Geul
Valuas	Venlo
Savelberg	Voorburg
De Nederlanden	Vreeland
De Heer Kocken	Vught
De Treeswijkhoeve	Waalre
O Mundo	Wageningen
Der Bloasbalg	Wahlwiller
De Moerbei	Warmond
't Raethuys	Wateringen
Bretelli	Weert
Brienen aan de Maas	Well
Katseveer	Wilhelminadorp
't Veerhuis	Wolphaartsdijk
Mijn Keuken	Wouw
Nolet Het Reymerswale	Yerseke
Imko's	IJmuiden
De Vlindertuin	Zuidlaren
't Schulten Hues	Zutphen
Idylle	Zweeloo
De Librije	Zwolle
Librije's Zusje	Zwolle

2011–2020 edit

The list below includes all restaurants with one or more Michelin stars awarded from 2011:^[28]^[29]^[30]^[31]^[32]^[33]^[34]^[35]

Naam	Place	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020
De Fuik	Aalst
Herberg Onder de Linden	Aduard
De Saffraan	Amersfoort
Blok's Restaurant	Amersfoort
Aan de Poel	Amstelveen
La Rive	Amsterdam
Lastage	Amsterdam
Vermeer	Amsterdam
Vinkeles	Amsterdam
Ciel Bleu	Amsterdam
Yamazato	Amsterdam
Le Restaurant	Amsterdam
Ron Blaauw	Amsterdam
RON Gastrobar	Amsterdam
&moshik (formerly "&samhoud places")	Amsterdam
Bord'Eau	Amsterdam
Bridges	Amsterdam
Spectrum (formerly "Librije's Zusje")	Amsterdam
Sazanka	Amsterdam
Sinne	Amsterdam
The Duchess	Amsterdam
The White Room	Amsterdam
Bougainville	Amsterdam
Restaurant 212	Amsterdam
Bolenius	Amsterdam
Mos	Amsterdam
RIJKS®	Amsterdam
Graphite by Peter Gast	Amsterdam
De Heeren van Harinxma	Beetsterzwaag
Het Koetshuis	Bennekom
Chapeau!	Bloemendaal
Kaatje bij de Sluis	Blokzijl
De Stenen Tafel	Borculo
De Hoefslag	Bosch en Duin
Wolfslaar	Breda
De Kromme Watergang	Breskens
Spetters	Breskens
Soigné	Bussum
AIRrepublic	Cadzand
Pure C	Cadzand-Bad
Perceel	Capelle aan den IJssel
Apicius	Castricum
Noble Kitchen	Cromvoirt
Calla's	The Hague
HanTing Cuisine	The Hague
Rijnzicht	Doornenburg
Koriander	Drachten
La Provence	Driebergen-Rijsenburg
't Raedthuys	Duiven
De Karpendonkse Hoeve	Eindhoven
Avant-Garde van Groeninge	Eindhoven
Wiesen	Eindhoven
Zarzo	Eindhoven
Sonoy	Emmeloord
De Zwaan	Etten-Leur
De Lindenhof	Giethoorn
Solo	Gorinchem
Muller	Groningen
ML	Haarlem
Ratatouille Food & Wine	Haarlem
Olivijn	Haarlem
Cheval Blanc	Heemstede
De Bokkepruik	Heemse
Basiliek	Harderwijk
't Nonnetje	Harderwijk
De Kromme Dissel	Heelsum
Cucina del Mondo	Heerlen
Boreas	Heeze
Tribeca	Heeze
De Rozario	Helmond
't Lansink	Hengelo
Lakes	Hilversum
De Swarte Ruijter	Holten
De Echoput	Hoog Soeren
Lucas Rive	Hoorn
Kasteel Heemstede	Houten
De Molen	Kaatsheuvel
Flicka	Kerkdriel
't Vlasbloemeken	Koewacht
Inter Scaldes	Kruiningen
Schathoes Verhildersum	Leens
Voltaire	Leersum
Élevé	Leeuwarden
Het Roode Koper	Leuvenum
Tante Koosje	Loenen aan de Vecht
't Amsterdammertje	Loenen aan de Vecht
De Bloemenbeek	De Lutte
Da Vinci	Maasbracht
Toine Hermsen	Maastricht
Tout à Fait	Maastricht
Au Coin des Bons Enfants	Maastricht
Beluga / Beluga loves you	Maastricht
Château Neercanne	Maastricht
Rantree	Maastricht
Beluga Loves You	Maastricht
Le Marron	Malden
Posthoorn	Monnickendam
De Burgemeester	Linschoten
De Gieser Wildeman	Noordeloos
Latour	Noordwijk aan Zee
De Lindehof	Nuenen
In de Molen	Onderdendam
Zout & Citroen	Oosterhout
De Wanne	Ootmarsum
Cordial	Oss
De Bokkedoorns	Overveen
't Brouwerskolkje	Overveen
Versaen	Ravenstein
Kaagjesland	Reeuwijk
Hermitage	Rijsoord
One	Roermond
Sabero	Roermond
FG (formerly "Ivy")	Rotterdam
Parkheuvel	Rotterdam
Amarone	Rotterdam
Fred	Rotterdam
Wereldmuseum	Rotterdam
FG Food Labs	Rotterdam
Joelia	Rotterdam
Fitzgerald	Rotterdam
The Millèn	Rotterdam
Niven	Rijswijk
Paul van Waarden	Rijswijk
Frouckje State	Ryptsjerk
Chalet Royal	Den Bosch
Noble	Den Bosch
Sense	Den Bosch
De Vrienden van Jacob	Santpoort
Seinpost	Scheveningen
De Loohoeve	Schoonloo
Merlet	Schoorl
Wollerich	Sint-Oedenrode
Oud Sluis	Sluis
Aubergine	Steyl
La Trinité	Sluis
Monarh	Tilburg
De Leuf	Ubachsberg
Oonivoo	Uden
Restaurant Karel 5	Utrecht
De Leest	Vaassen
Eden	Valkenswaard
Valuas	Venlo
De Heer Kocken	Vught
Savelberg	Voorburg
De Nederlanden	Vreeland
De Treeswijkhoeve	Waalre
Bij Jef	Den Hoorn
O Mundo	Wageningen
De Moerbei	Warmond
Bretelli	Weert
Marrees	Weert
Brienen aan de Maas	Well
Katseveer	Wilhelminadorp
O&O	Sint Willebrord
Vista restaurant & food bar	Willemstad
Strandlodge	Winterswijk
Mijn Keuken	Wouw
De Vlindertuin	Zuidlaren
De Groene Lantaarn	Zuidwolde
't Schulten Hues	Zutphen
De Zwethheul	Zweth
Aan de Zweth	Zweth
De Librije	Zwolle
Librije's Zusje	Zwolle

References edit

^ Brandligt, Vivie (16 October 2007). "Historisch overzicht Michelinsterren 1957 t/m 1964" [Historic overview Michelin stars 1957-1964]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.
^ Brandligt, Vivie (16 October 2007). "Historisch overzicht Michelinsterren 1965 t/m 1970" [Historical overview Michelin stars 1965-1970]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.
^ "Kasteel Wittem en De Hamert leveren Michelin-ster in" [Kasteel Wittem and De Hamert surrender Michelin star]. Limburgs Dagblad (in Dutch). 23 February 1990. Retrieved 16 June 2014.
^ "Kasteel Wittem en De Hamert leveren Michelin-ster in" [Kasteel Wittem and De Hamert surrender Michelin star]. Limburgs Dagblad (in Dutch). 23 February 1990. Retrieved 16 June 2014.
^ Brandligt, Vivie (30 March 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 1971 t/m 1975" [Historical overview Michelin stars 1971-1975]. Misset Horeca (in Dutch). Archived from the original on November 7, 2012. Retrieved 31 December 2016.
^ Brandligt, Vivie (30 March 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 1976 t/m 1980" [Historical overview Michelin stars 1976-1980]. Misset Horeca (in Dutch). Archived from the original on November 16, 2012. Retrieved 31 December 2016.
^ 1979 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 1979. ISBN 2-06-006099-0.
^ No secondary proof that they had a star in this year
^ No secondary proof that they had a star in this year
^ "CHEZ JAQUES" [CHEZ JAQUES]. Limburgsch Dagblad (in Dutch). 26 March 1976. Retrieved 16 June 2014.
^ Brandligt, Vivie (19 June 2007). "Historisch overzicht Michelinsterren" [Historical overview Michelin stars]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.
^ 1985 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 1985. ISBN 2-06-006055-9.
^ Brandligt, Vivie (19 June 2007). "Historisch overzicht Michelinsterren" [Historical overview Michelin stars]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.
^ "In nieuwe culinaire Guide Michelin Limburg is 3 sterren kwijt" [In the new culinary Michelin Guide, Limburg loses three stars]. Limburgsch Dagblad (in Dutch). 14 March 1981. Archived from the original on 12 August 2014. Retrieved 16 June 2014.
^ Huygens, Stan (20 February 1987). "'Oom' Michelin brengt vreugde en leed" ['Uncle' Michelin brings joy and sorrow]. De Telegraaf (in Dutch). Archived from the original on 12 August 2014. Retrieved 16 June 2014.
^ "Aardverschuiving" [Earthquake]. De Telegraaf (in Dutch). 22 February 1990. Retrieved 16 June 2014.
^ Brandligt, Vivie (19 June 2007). "Historisch overzicht Michelinsterren" [Historical overview Michelin stars]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.
^ 1993 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 1993. ISBN 2-06-006039-7.
^ Brandligt, Vivie (30 March 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 1997 t/m 2000" [Historical overview Michelin stars 1997-2000]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.
^ "Aardverschuiving" [Earthquake]. De Telegraaf (in Dutch). 22 February 1990. Retrieved 16 June 2014.
^ Brandligt, Vivie (30 March 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t/m 2005" [Historical overview Michelin stars 2001-2005]. Misset Horeca (in Dutch). Archived from the original on November 16, 2012. Retrieved 31 December 2016.{{cite news}}: CS1 maint: unfit URL (link)
^ 2001 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 2001. ISBN 2-06-000298-2.
^ 2003 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 2003. ISBN 2-06-100699-X.
^ Brandligt, Vivie (1 May 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011" [Historical overview Michelin stars 2006-2011]. Misset Horeca (in Dutch). Archived from the original on October 15, 2012. Retrieved 31 December 2016.{{cite news}}: CS1 maint: unfit URL (link)
^ Nederland 2007. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 2007. ISBN 978-2-06-712249-9.
^ Nederland 2009. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 2009. ISBN 978-2-06-713833-9.
^ Kok, Richard (25 November 2005). "Michelin mept Amsterdam om de oren" [Michelin slaps Amsterdam around the ears]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 29 December 2014. Not direct evidence of the 2005 star, but to keep it you should have had it in the first place.
^ Brandligt, Vivie (1 May 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011" [Historical overview Michelin stars 2006-2011]. Misset Horeca (in Dutch). Archived from the original on October 15, 2012. Retrieved 31 December 2016.
^ Brandligt, Vivie (30 November 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2012 - 2013" [Historic overview Michelin stars 2012-2013]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.
^ (in Dutch)Alle 2014 Michelin sterren in een overzicht Archived 2015-06-25 at the Wayback Machine
^ Brandligt, Vivie (17 November 2014). "Michelin 2015: Totale sterrenoverzicht" [Michelin 2015: Total star overview]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.
^ Brandligt, Vivie (7 December 2015). "Michelin 2016: Total overview Micheliun stars" [Michelin 2016: Totale Michelinsterren-overzicht]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.
^ Brandligt, Vivie (12 December 2016). "Michelin 2017: Totale Michelinsterrenoverzicht" [Michelin 2017: Total overview Michelin stars]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 12 December 2016.
^ Brandligt, Vivie (11 December 2017). "Totale Michelinsterrenoverzicht 2018" [Total overview Michelin stars 2018]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 8 January 2018.
^ Brandligt, Vivie (17 December 2018). "Michelinsterren 2019 – het totale overzicht". Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 30 April 2019.

[1] Brandligt, Vivie (16 October 2007). "Historisch overzicht Michelinsterren 1957 t/m 1964" [Historic overview Michelin stars 1957-1964]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.

[2] Brandligt, Vivie (16 October 2007). "Historisch overzicht Michelinsterren 1965 t/m 1970" [Historical overview Michelin stars 1965-1970]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.

[3] "Kasteel Wittem en De Hamert leveren Michelin-ster in" [Kasteel Wittem and De Hamert surrender Michelin star]. Limburgs Dagblad (in Dutch). 23 February 1990. Retrieved 16 June 2014.

[4] "Kasteel Wittem en De Hamert leveren Michelin-ster in" [Kasteel Wittem and De Hamert surrender Michelin star]. Limburgs Dagblad (in Dutch). 23 February 1990. Retrieved 16 June 2014.

[5] Brandligt, Vivie (30 March 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 1971 t/m 1975" [Historical overview Michelin stars 1971-1975]. Misset Horeca (in Dutch). Archived from the original on November 7, 2012. Retrieved 31 December 2016.

[6] Brandligt, Vivie (30 March 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 1976 t/m 1980" [Historical overview Michelin stars 1976-1980]. Misset Horeca (in Dutch). Archived from the original on November 16, 2012. Retrieved 31 December 2016.

[7] 1979 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 1979. ISBN 2-06-006099-0.

[8] No secondary proof that they had a star in this year

[9] No secondary proof that they had a star in this year

[10] "CHEZ JAQUES" [CHEZ JAQUES]. Limburgsch Dagblad (in Dutch). 26 March 1976. Retrieved 16 June 2014.

[11] Brandligt, Vivie (19 June 2007). "Historisch overzicht Michelinsterren" [Historical overview Michelin stars]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.

[12] 1985 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 1985. ISBN 2-06-006055-9.

[13] Brandligt, Vivie (19 June 2007). "Historisch overzicht Michelinsterren" [Historical overview Michelin stars]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.

[14] "In nieuwe culinaire Guide Michelin Limburg is 3 sterren kwijt" [In the new culinary Michelin Guide, Limburg loses three stars]. Limburgsch Dagblad (in Dutch). 14 March 1981. Archived from the original on 12 August 2014. Retrieved 16 June 2014.

[15] Huygens, Stan (20 February 1987). "'Oom' Michelin brengt vreugde en leed" ['Uncle' Michelin brings joy and sorrow]. De Telegraaf (in Dutch). Archived from the original on 12 August 2014. Retrieved 16 June 2014.

[16] "Aardverschuiving" [Earthquake]. De Telegraaf (in Dutch). 22 February 1990. Retrieved 16 June 2014.

[17] Brandligt, Vivie (19 June 2007). "Historisch overzicht Michelinsterren" [Historical overview Michelin stars]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.

[18] 1993 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 1993. ISBN 2-06-006039-7.

[19] Brandligt, Vivie (30 March 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 1997 t/m 2000" [Historical overview Michelin stars 1997-2000]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.

[20] "Aardverschuiving" [Earthquake]. De Telegraaf (in Dutch). 22 February 1990. Retrieved 16 June 2014.

[21] Brandligt, Vivie (30 March 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t/m 2005" [Historical overview Michelin stars 2001-2005]. Misset Horeca (in Dutch). Archived from the original on November 16, 2012. Retrieved 31 December 2016.{{cite news}}: CS1 maint: unfit URL (link)

[22] 2001 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 2001. ISBN 2-06-000298-2.

[23] 2003 Michelin Benelux. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 2003. ISBN 2-06-100699-X.

[24] Brandligt, Vivie (1 May 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011" [Historical overview Michelin stars 2006-2011]. Misset Horeca (in Dutch). Archived from the original on October 15, 2012. Retrieved 31 December 2016.{{cite news}}: CS1 maint: unfit URL (link)

[25] Nederland 2007. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 2007. ISBN 978-2-06-712249-9.

[26] Nederland 2009. Clermont-Ferrand: Michelin et Cie. 2009. ISBN 978-2-06-713833-9.

[27] Kok, Richard (25 November 2005). "Michelin mept Amsterdam om de oren" [Michelin slaps Amsterdam around the ears]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 29 December 2014. Not direct evidence of the 2005 star, but to keep it you should have had it in the first place.

[28] Brandligt, Vivie (1 May 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011" [Historical overview Michelin stars 2006-2011]. Misset Horeca (in Dutch). Archived from the original on October 15, 2012. Retrieved 31 December 2016.

[29] Brandligt, Vivie (30 November 2012). "Historisch overzicht Michelinsterren 2012 - 2013" [Historic overview Michelin stars 2012-2013]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.

[30] (in Dutch)Alle 2014 Michelin sterren in een overzicht Archived 2015-06-25 at the Wayback Machine

[31] Brandligt, Vivie (17 November 2014). "Michelin 2015: Totale sterrenoverzicht" [Michelin 2015: Total star overview]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.

[32] Brandligt, Vivie (7 December 2015). "Michelin 2016: Total overview Micheliun stars" [Michelin 2016: Totale Michelinsterren-overzicht]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 31 December 2016.

[33] Brandligt, Vivie (12 December 2016). "Michelin 2017: Totale Michelinsterrenoverzicht" [Michelin 2017: Total overview Michelin stars]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 12 December 2016.

[34] Brandligt, Vivie (11 December 2017). "Totale Michelinsterrenoverzicht 2018" [Total overview Michelin stars 2018]. Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 8 January 2018.

[35] Brandligt, Vivie (17 December 2018). "Michelinsterren 2019 – het totale overzicht". Misset Horeca (in Dutch). Retrieved 30 April 2019.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]

[17]

[18]

[19]

[20]

[21]

[22]

[23]

[24]

[25]

[26]

[27]

[28]

[29]

[30]

[31]

[32]

[33]

[34]

[35]

Summary